Para as
mais de mil crianças atendidas pela Pastoral da Criança em Ipixuna do Pará, a
semana começou com o reforço do cardápio servido diariamente na entidade. Todos
os meses uma remessa de legumes, frutas e verduras provenientes
da produção agrícola familiar no município é entregue aos coordenadores do
programa no município por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), na
modalidade doação simultânea, feita direto com a Companhia Nacional de
Abastecimento (Conab), via Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do
Estado do Pará (Emater). Fruto da contribuição de 25 famílias de agricultores
familiares, as doações acontecem mensalmente e a distribuição dos produtos
ocorre de acordo com as safras. Cada cesta tem peso aproximado de 15
quilos.
Os
produtos chegam para garantir a melhoria da qualidade da alimentação servida às
crianças atendidas pela Pastoral, muitas delas em situação de risco nutricional.
Parte dos alimentos que chegam a pastoral também são transformados em
multimistura. O preparo que utiliza cascas e folhas que normalmente seriam
desperdiçadas garante o preparo de pratos ricos em vitaminas e proteínas.
As
doações acontecerão ao longo de todo o ano, somando mais de 51 toneladas de
produtos. A venda ao PAA garante a cada um dos agricultores uma renda de R$ 4,5
mil. O agricultor Ivaldo Leite, um dos fornecedores, diz que a comercialização
garante um retorno financeiro que antes nem era cogitado. “Não fosse o
incentivo e acompanhamento da Emater, eu nem teria entrado no programa. No ano
passado consegui R$ 900,00 com a venda da minha produção de abóbora, esse ano a
renda será cinco vezes maior”, relatou.
Segundo
Michelle Sandrine, técnica da Emater, agora aos agricultores que participam do
programa tem garantidos, além de preço de mercado para os produtos, o incentivo
do aumento da produção. “A maioria deles também tem seus produtos inseridos na
merenda escolar e negociam até 20 mil reais com a administração municipal”,
destacou.
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