Trinta
e uma famílias de oito comunidades rurais de Rio Maria, no sudeste paraense, já
começaram a receber recursos do Programa Nacional de Fortalecimento da
Agricultura Familiar (Pronaf). Os créditos vão de R$ 2,5 mil a R$ 7 mil. Os
projetos técnicos, assinados pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão
Rural do Pará (Emater), foram financiados pelo Banco do Brasil, para beneficiar
a cadeia produtiva da mandioca.
O
objetivo é permitir que os agricultores façam o plantio baseado em técnicas
desenvolvidas pela Emater para a produção de farinha. Hoje, por cada hectare de
área plantado em Rio Maria, são colhidas no máximo doze toneladas de raiz. A
expectativa é aumentar a produtividade da lavoura para 30 toneladas de raiz por
hectare. “Também queremos ampliar a área de produção para 100 hectares”, diz o
técnico da Emater, Claudio Couto.
Segundo
a Emater, toda a mandioca produzida no município tem mercado garantido. Rio
Maria tem hoje uma cooperativa de beneficiamento do produto, com capacidade
diária de produção de 40 sacos, mas ainda falta matéria-prima. As famílias
beneficiadas com o Pronaf continuarão sendo assistidas pela Emater,
agora para o preparo das áreas de plantio, escolha das sementes, produção
e comercialização. Segundo o técnico, o projeto será desenvolvido baseado nos
princípios da sustentabilidade, soberania e segurança alimentar e nutricional.
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